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2017年09月04日

園芸販売課

宿儺かぼちゃ農家の若林さん

岐阜新聞は8月27日、高山市松之木町のフレッシュラボ高山で「宿儺かぼちゃ」を使った料理教室を開きました。6歳から11歳の子どもたちと保護者、15組30人が参加し、「宿儺かぼちゃのお話」、「料理教室」、「試食会&栄養学習」の3部にわたって楽しく学びました。
この教室は、食材の魅力や栄養、バランスの取れた食事の大切さなどを知ってもらおうと開催されたもので、JA全農岐阜からは旬を迎えている「宿儺かぼちゃ」を提供しました。

解答者に地元食材をプレゼント!楽しく学習しました♪

大澤さん(左手前)を囲んで調理方法を確認!

参加者全員で調理にチャレンジ!

完成した料理☆「おいしかった!」と好評でした♪

「宿儺かぼちゃのお話」では 新品4本セット 215/50R17 91Q トーヨー ウィンタートランパスTX TOYO Winter TRANPATH TX スタッドレスタイヤ、農家の若林定夫さんが「宿儺かぼちゃ」をはじめ飛騨で作られている農畜産物についてクイズ形式で講演。参加者は楽しみながら地元食材について学びました。
「料理教室」では料理研究家の大澤さゆりさんが講師を務め、参加者は「宿儺かぼちゃ」を使った「コロッケ」と「白玉団子」を調理。大人も子どもも楽しく挑戦しました。料理完成後は、試食をしながら大澤さゆりさんの栄養学習を聞いたほか K&N リプレイスメント 純正交換タイプ エアフィルター 1シリーズ E82/E87/E88 UF16 RU-4450 K and N KアンドN REPLACEMENT【店頭受取対応商品】、地元のゆるキャラ「すくなっつー」との触れ合いも楽しみました。

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参加者からは ZACK JP 812 スタッドレスタイヤ ホイールセット 4本 16インチ 5H114.3 6.5J+53 ジャパン三陽 TOYO トーヨー ウィンタートランパス TX 195/60R16 195 60 16、「農家さんの話が聞けてよかった」「宿儺かぼちゃのおいしさを活かせるレシピを教えてもらい アトラス用 ナットロードホイールアトラスアトラス/コンドル 40224-0T005 日産純正部品 、親子でわいわい料理できて楽しかった」など、

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、うれしい感想があり「宿儺かぼちゃ」の魅力が伝わる良い機会になりました。
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、トマト店長が記念撮影♪
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